2008年3月20日 星期四

老黃豬腳

前幾日到城隍廟口吃小吃
到北門街吃古早味四果冰時
看到對面一家還沒開門的老黃豬腳
聽說這家也是小有名氣
那怎能錯過?!
今天和小Mi及小Black原班人馬再來一趟試吃...

店面不大,也不太起眼
但客人可以用絡驛不絕來形容
光看客人捧場的樣子
我們還沒吃,就對它的豬腳信心大增

豬腳湯及麵線有原味及當歸二種口味
三個人不約而同都點了當歸口味
而豬腳還可選擇較富膠質、亦或是瘦肉較多的部份
小Black說他有膝傷,點了膠質較多的
讓腳骨可以更加"軟Q"... -_-"
我和小Mi則點了瘦肉較多的

盛上來的豬腳麵線,一看就知道料真不少...

那湯頭入口後,很感動... 又濃又香呢!
麵線也好吃
那,主角的豬腳呢?
它獲得我們三人一致的好評! 了吧?! :-)
別看它份量好像不多
三個人在餐後可相當飽足的!

今天只吃了當歸口味
所以,下週會來吃另一種口味
請密切注意本blog的後續報導...

位置: (北門街及世界街交叉口)

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